L’Expo Mérida Productiva 2021 a lieu du jeudi 15 au dimanche 18 avril, dans la ville de Mérida, avec la participation de 20 exposants qui proposeront différents biens et services d’excellente qualité, a informé le responsable de la protection économique de CorpoMérida, José Gregorio Martínez.
Martínez a expliqué que cette activité commerciale vise à promouvoir la marque «Made in Mérida», qui met en valeur la production locale d’entrepreneurs et d’hommes d’affaires dans les domaines du textile, de l’alimentation, de l’artisanat et de l’agriculture.
Il a souligné que les heures de service à la clientèle sont de 10h00 à 16h00. Il a ajouté que des consultations peuvent également être menées avec des responsables d’organismes gouvernementaux nationaux tels que Seniat, Inces, Sunagro, Fundacomunal et Saime pour obtenir des conseils. Tout cela dans le respect des protocoles de biosécurité.
Martínez a ajouté que l’Expo Mérida 2021 se tenait dans les installations de l’école technique de sécurité et de défense «Domingo Peña», située sur l’Avenida Las Américas.
« Ce siège fournira les conditions appropriées pour un échange commercial à des prix équitables, avec la convivialité d’une plateforme électronique et le processus de transactions en Crypto-monnaies, y compris le Petro », at-il souligné.
Histoires locales
Pablo Silguero, agronome de profession et entrepreneur de la marque Theobroma Kacao, propose des produits transformés pour les chocolateries et confiseries. « La foire nous a permis de faire connaître les avantages du cacao aux visiteurs, ce qui contribuera à créer une culture du cacao », a-t-il déclaré.
De même, Micaela Cuevas, entrepreneur de «Mujeres a Volar» propose des confiseries traditionnelles. «La créativité m’a accompagné dans le développement de mon entreprise. Je fais du lait sucré avec du yucca, du gâteau à la banane accompagné de lait concentré, de la goyave. Ce sont des combinaisons différentes qui conservent la saveur traditionnelle, mais avec de nouveaux ingrédients », a souligné Cuevas.
De plus, María Roa, entrepreneure de l’équipe de la Fondation Nueva Acropolis, présente sur son stand à l’Expo Mérida divers produits, parmi lesquels: farine de banane, quesillos, tequeños, granola, huile de coco pressée à froid et huile de sésame, entre autres.
«Nos produits sont sans gluten, sans lactose, ce qui vise à améliorer le régime alimentaire des citoyens de Merida en donnant le choix aux consommateurs. Nos produits peuvent être achetés via les réseaux sociaux via le compte @NuevaAcropolisVe », a ajouté Roa.
