La valeur du panier alimentaire de base augmente dans tout le pays en 2022

São Paulo – Les prix du panier alimentaire de base ont chuté le mois dernier dans 16 des 17 capitales étudiées par Dieese. L’exception a été Belém, avec une augmentation de 0,27 %. Les principales baisses ont été enregistrées à Recife (-3%) et Fortaleza (-2,26%), en plus de Belo Horizonte (-2,13%) et Brasilia (-2,08%).

Mais dans le cumul de l’année, les valeurs augmentent dans toutes les villes. Les plus fortes augmentations ont eu lieu à Belém (14%), Aracaju (12,87%) et Recife (12,35%). Cela s’est répété au cours des 12 derniers mois. Les augmentations de cette période vont de 12,55% (Porto Alegre) à 21,71% (Recife), pratiquement le double de l’inflation officielle. A São Paulo, le panier grimpe de 15,26%.

Salaire minimum

Et c’est justement le panier alimentaire de base de São Paulo qui est le plus cher en août : R$ 749,78. Viennent ensuite ceux de Porto Alegre (748,06 R$), Florianópolis (746,21 R$) et Rio de Janeiro (717,82 R$). Dans le Nord/Nord-Est, où la composition, Dieese a trouvé les valeurs moyennes les plus basses du mois, à Aracaju (R$ 539,57), João Pessoa (R$ 568,21) et Salvador (R$ 576,93).

Ainsi, sur la base du panier le plus cher, l’institut a calculé le montant nécessaire aux dépenses alimentaires de base d’une famille de quatre mois à 6 298,91 R$. Cela correspond à 5,20 fois le minimum officiel (1 212 R$). Cette proportion était plus élevée en juillet (5,27) et plus faible en août l’an dernier (5,08 fois).

Revenu moyen et temps

Le temps moyen nécessaire pour acheter les produits a été calculé à 119 heures et 08 minutes. Aussi moins que le mois précédent (120 heures et 37 minutes) et plus d’un an auparavant (113 heures et 49 minutes). Les travailleurs rémunérés au Smic ont engagé, en moyenne, 58,54% de leur revenu net dans le panier alimentaire de base, contre 59,27% en juillet et 55,93% en août 2021.

Parmi les produits, le prix de la pomme de terre a chuté dans la région Centre-Sud, où elle est recherchée. Les prix de l’huile de soja ont également baissé. Les haricots (carioquinha et noir) avaient une prédominance d’automne, ainsi que la tomate et le café en poudre. Le prix du kilo de pain français a augmenté dans 14 capitales.

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